[광주 맛집] 능이버섯 백숙 - 백숙,삼계탕 전문점

1. 능이버섯 백숙 - 위치

광주시 광산구 산월동 773-1

네이버에 "광주 능이버섯 백숙" 을 치면 여러군데가 나올거에요~~

그래서  "광주 참일능이" 라고 치면 2017.6.6 기준으로 딱 하나 오는데요~ 바로 거기입니다

작성 당일날 비가와서 흐려서 날씨가 좋지는 않았어요 ㅋㅋㅋ 

 

2. 능이버섯 백숙 - 입구

들어갔을 때 굉장히 소박하다는 생각이 들었어요~

일반 음식점에 비해 잘 정돈된 느낌이나 그런 느낌은 적었던 거 같았거든요~

3. 능이버섯 백숙 - 메뉴

이곳에서 저희는 능이버섯 닭백숙하고 삼계탕 한 개를 먹었습니다

보통 성인 3~4명이 백숙 종류의 양이 되는거 같구요~

삼계탕은 말 그대로 1인 기준으로 나오는 거였어요~

생각보다 가격은 있는 편에 속하죠 

하지만 나중에 쓰겠지만 정말 돈이 아깝다는 말이 안 나올 정도로 맛있었습니다

4. 능이버섯 백숙 - 닭백숙

◈ 기본 메뉴

가서 주문하고 오랜 시간을 걸릴까봐 미리 지인께서 예약 주문을 해두셨더라구요 ㅋㅋㅋ

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◈ 닭고기

저희가 도착한 시간이 12시 30분 정도였으니깐 ㅋㅋㅋ 다들 배가 고프셔서 고기는 순식간에 ~

특히 저는 이곳에서 육수의 맛이 참 좋더라구요~

고소하면서도 끝맛이 깔끔해서 고기보다는 오히려 육수를 많이 먹었습니다 ㅋ

그래서 육수에다가 공기밥을 말아먹었죠 ㅋㅋ

물론 고기맛도 좋았지만 육수가 워낙 맛이 좋아서 한번에 반해버렸습니다 ㅋ

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◈ 백숙

제가 이곳에서 이색적인 경험은 다른 집과는 다르게 찰밥으로 백숙을 만든다는 것입니다

제가 공기밥으로 자꾸 육수를 먹으니깐 그만 먹고 백숙 먹으라고 했었는데~

저는 개인적으로 찰밥을 싫어해서 공기밥을 많이 먹었거든요 ㅋㅋㅋ

근데 먹어보고 공기밥 먹은 것을 후회했습니다

진짜 맛있게 먹었거든요~

5. 능이버섯 백숙 - 삼계탕

삼계탕은 직접 먹어보지를 못했습니다~

백숙 먹니라 ㅋㅋㅋ 정신이 없어서요~~

6. 능이버섯 백숙 - 평가

백숙을 좋아하거나 찾아가서 먹지는 않습니다~

가격도 가격이지만 맛있는 곳에서 먹어보지 못했던 경험 때문이었을까요 ㅋㅋㅋ

근데 이곳을 방문하고 난 뒤부터는 정말 백숙만 찾아다니면서 먹게 되지 않을까 싶네요

정말 맛있는 백숙 집!!

참 잘 먹었습니다